BIO Olivenöl extra vergine Ogliarola

Mit einer klaren goldgelben Farbe und einem leichten grünen Schimmer bietet das biologische Monokultivar-EVO-Öl Ogliarola ein angenehmes, weiches Geschmackserlebnis mit samtiger Note, kombiniert mit einer leichten Bitterkeit und würzigen Nuancen.

TIPP: Ideal für erste Gänge wie Orecchiette, Pasta und Risotto, ist es auch perfekt für langsam gekochte Rezepte wie Ragù. Seine mittlere Fruchtigkeit macht es auch zu einer herausragenden Zutat in gebratenen Lebensmitteln, Suppen und Fleischgerichten wie gebratenem weißem Fleisch. Es passt auch perfekt zu pflanzlichen Nudelgerichten.