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Filotea Spaghettoni

Kräftige, runde Pasta nach traditioneller Machart. Durch ihre Stärke ideal für würzige Saucen, Ragù oder klassische italienische Gerichte mit kräftigem Charakter.

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Verfügbarkeit: Verfügbar

Beschreibung
Produkteigenschaften

Filotea Spaghettoni, auch als Tonnarelli bekannt, werden nach traditionellen Rezepten aus der Region Marken hergestellt. Die Verwendung von Hartweizengrieß, Mehl Typ 00 und frischen Eiern sorgt für eine dichte, hochwertige Pasta mit charaktervollem Biss.

Durch die Bronze-Pressung entsteht eine raue Oberfläche mit hervorragender Sauce-Haftung. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur garantiert kurze Kochzeiten und eine stabile Textur. Ideal für kräftige Ragùs, würzige Tomatensaucen oder klassische römische Gerichte.